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「沖縄県工業技術センター」の記事一覧

沖縄県産品
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沖縄名物「海ぶどう」が長期保存可能に！冷凍で2か月以上、乾燥なら2年以上も

沖縄料理の定番食材として人気の「海ぶどう」。プチプチとした独特の食感が魅力ですが、これまでは日持ち…